Descubra como preparar docinho de Ninho com Nutella em casa, usando leite condensado e creme de avelã. O preparo é rápido, sem forno, e rende várias porções recheadas.
Informações sobre a Receita:
Rendimento: cerca de 20 unidades pequenas
Tempo de preparo: 2 horas
Textura: macia por fora, cremosa por dentro
Ingredientes
- 1 caixa de leite condensado
- 60g de leite Ninho
- 10g de manteiga sem sal
Recheio:
60g de Nutella (em porções pequenas)
Modo de Preparo
- Com uma colher pequena, faça montinhos de Nutella sobre uma forma com papel manteiga.
- Leve ao congelador por pelo menos 30 minutos ou até firmar.
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite Ninho e a manteiga.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar, até a massa desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro).
- Retire do fogo, transfira para um prato e deixe esfriar totalmente.
- Com as mãos untadas, modele bolinhas com a massa, abra no centro, recheie com a Nutella congelada e feche novamente.
- Finalize passando no leite Ninho ou decorando conforme desejar.
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