Esta é uma receita de bolo de chocolate de liquidificador com ovos, achocolatado, água quente, farinha de trigo e óleo. Acompanhe a baixo a lista de ingredientes e o passo a passo fácil para fazer um bolo de chocolate delicioso.
Informações da receita:
Rendimento: cerca de 12 a 14 fatias
Tempo médio de preparo: 15 minutos
Forno: 40 minutos
Tempo Total: 55 minutos
Categoria: Bolos
Informação nutricional (por fatia, considerando 15 porções):
Calorias: 265 kcal
Carboidratos: 38 g
Proteínas: 4 g
Gorduras totais: 11 g
Fibras: 2 g
Açúcares: 18 g
Sódio: 95 mg
(valores aproximados, podendo variar conforme a marca dos ingredientes usados)
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de achocolatado
- 2 xícaras de água quente
- 4 xícaras de farinha de trigo (peneirada)
- 1 xícara de óleo
- 2 colheres de sopa de fermento químico
Modo de Preparo
1. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o achocolatado, a água quente e o óleo até formar uma mistura homogênea.
2. Transfira a mistura para uma tigela grande e adicione a farinha de trigo peneirada aos poucos, mexendo delicadamente com uma espátula ou fouet.
3. Acrescente o fermento e misture levemente, apenas para incorporar.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 a 45 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
6. Retire do forno, espere amornar e desenforme.
Dicas para o Bolo de Chocolate de Liquidificador com Água Quente
- Mais sabor de chocolate: Substitua metade do achocolatado por cacau em pó.
- Mais fibras: Use 50% de farinha integral junto com a branca.
- Bolo mais úmido: Faça uma calda de chocolate simples (achocolatado, leite e manteiga) para regar após assado.
Agora que você já sabe fazer essa receita de bolo de chocolate de liquidificador com água quente, compartilhe com os amigos!
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